La Locanda Sul Lago | Nuova Gestione

Nuova Gestione: Abbiamo scoperto questo posto per puro caso, al rientro da una passeggiata sull’altopiano di Campo Imperatore. Siamo arrivati nel locale alle 15 senza prenotazione, nella speranza che la cucina fosse ancora aperta. Le ragazze ci hanno accolto con entusiasmo e gentilezza, scusandosi, addirittura, perché impegnate a pulire il ristorante in vista del servizio serale. Oltre alla gentilezza del personale, abbiamo scoperto dei piatti a dir poco incredibili. Dall’antipasto al dolce, e passando da due primi piatti, siamo stati catturati dalla qualità e dalla bontà di ogni portata. Materie prime di qualità eccellente, trattate ed esaltate con cura. Prezzo corretto e amaro offerto. Il ristorante, molto grazioso, é vicino ad un laghetto ai piedi di uno dei paesi più suggestivi d’Abruzzo. Da lì è possibile partire per alcuni percorsi di trekking. É molto bello trovare dei ragazzi e delle ragazze giovani, tutti così bravi ed innamorati di un territorio di per sé già incantevole, ed in grado di valorizzarlo con rispetto. Grazie e a presto!

Ci siamo fermati a pranzo dopo una mattinata di trekking, nelle meravigliose zone limitrofe... il servizio è molto simpatico, ma al contempo professionale e velocissimo. Consiglio l'antipasto della casa, che comprende un mix di formaggi ed affettati locali veramente eccellenti, più qualche portata calda e bruschette, il tutto adeguato per 2 persone. Le porzioni sono molto abbondanti: discreti i primi e i fagioli al pomodoro, deliziose le patate al forno e buone le carni (bistecche e salsicce), ma quello che veramente la fa da padrone è sua maestà "l'agnello"! Mai mangiato di più buono! Buona la scelta dei vini (rigorosamenre locali) e molto carina la location. Sicuramente lo consiglio!

una serata con una frescura incredibile, che ci ha costretto a coprirci, mentre in gran parte d'italia il caldo soffocava. un menù di sostanza, semplice, con l'uso sapiente dello zafferano che fa da padrone. ambiente suggestivo come si può immaginare, prezzi onestissimi, servizio cortese

Abbiamo avuto il piacere di cenare in questo ristorante e ne siamo rimasti piacevolmente colpiti. Il servizio è stato impeccabile, con il personale, in particolare modo la ragazza che ci ha serviti, che si è dimostrata gentile, attenta e professionale. Le portate dal gusto genuino e in linea con la tradizione, dagli antipasti al dolce. Consigliatissimo il timballo, i maltagliati con lo zafferano e i dolci della casa.

Il menù della Locanda sul Lago è una vera celebrazione della cucina tradizionale abruzzese, con una selezione di piatti che valorizza al meglio i prodotti locali. Durante il pranzo, ho avuto modo di assaggiare alcune specialità che mi hanno lasciato davvero soddisfatto. Come antipasto, ho scelto un tagliere di salumi e formaggi locali, accompagnati da confetture fatte in casa: una combinazione di sapori autentici che esprime tutta la ricchezza del territorio. Per il primo, non ho potuto resistere ai famosi maccheroni alla chitarra con sugo di agnello, un piatto tipico della regione che è stato eseguito alla perfezione, con pasta fatta in casa e un sugo ricco e saporito. Il secondo piatto ha superato le aspettative: ho optato per l’agnello alla brace, cucinato in modo tradizionale e servito con contorni di verdure di stagione. La carne era tenera e succulenta, con quel tocco affumicato che solo una cottura alla brace può dare. Per finire, ho scelto un dolce tipico, il parrozzo, una torta a base di mandorle e cioccolato, servita con un bicchiere di genziana della casa, perfetta per concludere il pasto. Ogni portata è stata accompagnata da un’ottima selezione di vini locali, che hanno esaltato i sapori dei piatti. In particolare, il Montepulciano d'Abruzzo che ci è stato consigliato si è rivelato la scelta ideale, con la sua intensità e rotondità. In sintesi, il menù della Locanda sul Lago è un viaggio nei sapori autentici dell’Abruzzo, con piatti che raccontano la storia e le tradizioni di questa terra. È evidente la cura e la passione che lo chef mette in ogni preparazione, rendendo ogni pasto un’esperienza da ricordare.

Siamo stati in questo ristorante con mia moglie per il nostro anniversario. Ottimo il pranzo, buonissime le pallotte cacio e ova, ottimo anche il primo una sorta di lasagna composta da crespelle più passate in forno con ragù e besciamella. Per finire dolce di ricotta con zafferano. Gentilissimo il personale,ottimo il rapporto qualità prezzo. Che dire lo CONSIGLIAMO!!!

Siamo di Bologna, in vacanza da queste parti, mi avevano indicato di fermarmi a pranzo e così abbiamo fatto. Siamo arrivati, in 5 senza prenotazione ed in un batter d'occhio ci hanno trovato un tavolo. E' stato un po' come andare a trovare degli amici che non si vedono da anni. Lo staff simpatico, accogliente e cibo eccellente. Da provare le Pallotte, il tortino, l'agnello, le zuppe del giorno, la salsiccia...insomma tutto top. Se ricapito da quelle parti, ci torno sicuramente.

Ho pernottato con il mio compagno 11 settembre 2024. Sono rimasta piacevolmente colpita dall'accoglienza ,l'ospitalità nonché la cortesia che ci hanno riservato. Camere confortevoli,pulite e molto funzionali ambientate in un casale ben ristrutturato . La colazione è stata molto esaustiva tra dolce e salato. Lo consiglio vivamente